top of page

MARTINA

Denominazione di  Origine Protetta

Colore

giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.

 

Profumo

fine, delicato con sentore di

mela e agrumi gialli.

 

Gusto

fresco, pulito, equilibrato e

strutturato con una lunga persistenza.

Territorio

Valle d'Itria

Uve

Verdeca (55%), Bianco d’Alessano (40%)

Gradazione alcolica

11,5% vol.

Acidità totale

5.5 gr./lt.

puglia vettoriale.png

Temperatura di servizio

icona termometro.png

10° C - 50° F

Abbinalo con

piatti a base di pesce, zuppe, crostacei, cucina vegetariana, salmone affumicato, frutti di mare, pollo, cucina asiatica e formaggi di media stagionatura

scialatielli-frutti-di-mare-ricetta-perf
Martina I CLASSICI.png
bottom of page